高級な蟹のお取り寄せは、見た目も味も贅沢感たっぷりで、贈り物や自分へのご褒美に大人気！
でも実際には、「どこで買えば安心？」「どの種類を選べばいい？」「ポーション？姿ガニ？訳あり品ってどうなの？」など、選ぶ前に気になることがたくさんありますよね。
この記事では、高級カニの選び方からおすすめ通販ランキング、種類別の特徴、調理法、ギフト活用法まで、はじめての方でも失敗しないための情報をまるごと解説します。
通販でも満足度の高い蟹をしっかり選んで、特別なひとときをもっとおいしく楽しみましょう！
失敗しない！高級カニお取り寄せの選び方
高級な蟹、一般的な蟹との違い
鮮度・産地・サイズ・加工方法において厳選されたプレミアムな蟹。
一般的な蟹と違って「身の詰まり具合」や「カニ味噌の濃厚さ」。
さらには「ブランド産地」や「加工の丁寧さ」など、高級な蟹は細部にわたって差が出ているもの。
「北海道産の活毛ガニ」や「越前ガニ」「タグ付き松葉ガニ」などは、漁獲量が限られていて希少価値が高く、味や見た目も格別。
さらに、船上でボイルされ急速冷凍された「船凍品」は、鮮度を保ったまま届くと好評です。
高級な蟹を選ぶときは、単に値段だけを見るのではなく、「どこで水揚げされたのか」「どんな加工がされているのか」「サイズと部位はどれか」などをしっかり確認するのが大切です。
通販での購入時にチェックしたい3つの基準
高級な蟹を通販で購入するなら、「産地」「配送状態」「口コミ評価」の3つをチェックしましょう。
蟹は鮮度が命。
通販では実物を見られない分、信頼できる情報で選ぶことが成功のための重要ポイントになります。
北海道や日本海側からの「産地直送」は、獲れたての状態で発送されるため鮮度バツグン。
また、「冷蔵か冷凍か」「カット済みか姿か」など配送形態も食べやすさに大きく影響します。
さらに、実際に購入した人のレビューをチェックすれば、写真や説明ではわからないリアルな満足度が見えてきます。
この3つをおさえるだけで、「ハズレを引いた。。」と後悔するリスクはかなり減りますよ。
贈答用と自家用で異なる選び方のコツ
贈答用と自家用では、当然ながら、蟹の選び方のポイントが少し違います。
贈り物は「見た目や包装の豪華さ」「誰にでも喜ばれる食べやすさ」が大事。
一方で自家用は「味や量」「コスパの良さ」を重視する人が多いですよね。
たとえば、贈答用なら「姿ガニ」や「化粧箱入りのポーションセット」が人気。
丁寧な包装や熨斗対応、ギフト対応の可否も事前に確認しておくと安心です。
反対に自宅で家族と楽しむなら、カット済みの「フルポーション」や「訳あり品」でお得にボリュームを楽しむのもおすすめ。
目的に合った選び方をすることで、満足度の高いお取り寄せになりますよ。
おすすめの高級カニ通販サイトランキング
品質・鮮度・実績から厳選！信頼できる人気店
高級な蟹をお取り寄せするなら、信頼できる通販サイトから選ぶのが鉄則です。
品質・鮮度・実績のあるお店なら「届いてみたら写真と違った！！」なんて失敗も少なく、安心して注文できます。
たとえば、「かに本舗（匠本舗）」は実店舗を持たずに通販に特化することで、コストを抑えながらも高品質な蟹を提供。
北海道の老舗「北釧水産」は、水揚げ後すぐにボイル・冷凍して発送する鮮度の高さが評判です。
「越前かに問屋ますよね」や「マルツ」はテレビや雑誌でも紹介されており、実績も豊富で安心感があります。
こういった人気店は、商品説明や写真もわかりやすく、問い合わせ対応も丁寧なので、通販初心者にもおすすめです。
レビュー高評価のショップTOP5
蟹の通販選びに迷ったら、まずはレビューで高評価のショップをチェックしてみましょう。
実際に購入した人の声には、公式ホームページからではわからないリアルな満足度や不満点がつまっています。
たとえば、レビューでよく名前が挙がるショップには以下のようなものがあります。
- かに本舗｜コスパとボリュームが高評価
- 北釧水産｜鮮度と身入りの良さで満足度◎
- 越前かに問屋ますよね｜カット済で食べやすいと好評
- 網走水産｜お得な訳あり商品も豊富でリピーター多数
- 甲羅組｜贈答対応や加工の丁寧さでギフトに人気
レビューは、楽天市場や公式ホームページ、口コミサイトなど複数チェックすると、より納得のいく選択ができますよ。
各ショップの特徴を比較
通販サイトによって、取り扱う蟹の種類やこだわりポイントにはそれぞれ個性があります。
だからこそ、自分のニーズに合わせてショップを選ぶのが大切です。
たとえば、「味にこだわりたい」なら生食対応のズワイガニが豊富な北釧水産。
「家族で楽しみたい」「量重視」ならコスパ重視のかに本舗。
「贈り物向け」「見た目重視」なら高級感のある化粧箱入りを扱う甲羅組がぴったりです。
また、発送のスピードやカスタマーサポートの充実度も比較ポイントの一つ。
特に年末年始など混み合う時期は、発送対応がスムーズなショップを選ぶと安心です。
あなたの目的や予算に合ったお店を選んで、満足のいくカニライフを楽しんでくださいね。
種類別に選ぶ！人気の高級な蟹のラインナップ
タラバガニ｜豪快な食べごたえと肉厚な身
豪快な蟹を食べたいなら、タラバガニがダントツでおすすめです。
タラバガニは身がぎっしり詰まっていて一本一本が太く、食べごたえが段違い。
食卓に並べるだけで豪華な雰囲気になりますし、「とにかくボリューム重視！」という人にはぴったりです。
特大サイズの脚だけを集めたポーションセットは、カニしゃぶや焼きガニにしても大満足の仕上がり。
また、ボイル済みなら解凍してすぐに食べられるので、手間もかかりません。
パーティーや家族団らんの場に最適なタラバガニは、高級な蟹の中でも“盛り上がる王様”的存在です。
ズワイガニ｜繊細な甘みと万能さで人気
上品な甘さと繊細な食感を楽しみたいなら、ズワイガニがおすすめです。
タラバガニほど大きくはないものの、ズワイガニは旨味が強く、さまざまな料理に合わせやすいです。
味・食べやすさ・価格のバランスが良く、「初めての高級カニ」にもぴったり。
生食対応のズワイガニは、カニ刺しやカニしゃぶにしても絶品。
カット済み・むき身タイプも豊富で、食べやすさにも定評があります。
しっとり甘い蟹をじっくり味わいたい。
そんな方には、ズワイガニが間違いなしです。
毛ガニ｜濃厚なカニ味噌と通好みの味わい
カニ味噌好きなら、迷わず毛ガニを選びましょう。
というのも、毛ガニは小ぶりながらもカニ味噌の量と濃さが抜群で、通のカニ好きに愛される品種だからです。
繊細で甘みのある身と、濃厚なカニ味噌のハーモニーは、一度食べたら忘れられません。
実際、北海道産の毛ガニはブランド化されており、冬の贈り物としても大人気。
姿のままで届くことが多く、見た目にもインパクトがあります。
「ちょっと贅沢に、自分だけのご褒美に」と思ったら、ぜひ毛ガニを味わってみてください。
花咲ガニ・松葉ガニなど希少種もチェック
希少価値の高い蟹を楽しみたいなら、花咲ガニや松葉ガニにも注目しましょう。
これらのカニは水揚げ量が少なく、限られた地域でしか流通していないため、特別感が味わえます。
花咲ガニは北海道根室地方で獲れる蟹で、味は濃くて風味が強め。
松葉ガニは山陰地方の冬の名物で、身がしっかりしていて甘味が強く、ブランドガニとしても有名です。
どちらもシーズンや漁港が限られるため、時期によってはすぐに完売してしまうことも。
特別な日や贈り物には、こうした希少種を選ぶのもおすすめですよ。
ポーション・姿・むき身｜部位や形状で選ぶ楽しさ
フルポーション・ハーフポーションのメリット
高級な蟹をお取り寄せするなら、ポーションタイプの便利さはぜひ知っておきたいところです。
フルポーションやハーフポーションは殻があらかじめカットされていて、手間なく蟹の身を味わえるので楽ちん。
包丁やハサミを使わずに、誰でもすぐに食べられるのが魅力です。
フルポーションは脚や爪の身だけがセットになっていて、可食部100％に近い状態。
しゃぶしゃぶ・天ぷら・グラタンなど、アレンジも自由自在。
ハーフポーションは殻を半分残すことで見た目にも豪華さが残りつつ、食べやすさも両立しています。
「せっかくの高級な蟹、無駄なく味わいたい」という方には、ポーションタイプが断然おすすめです。
殻付き（姿ガニ）で特別感を演出
贈り物や特別な日にぴったりなのが、殻付きの姿ガニです。
見た目のインパクトが抜群で、食卓に並べるだけで“お祝いムード”を演出できます。
とくに毛ガニや松葉ガニなどは、姿そのままで届くとテンションが上がりますよね。
お正月や誕生日、記念日のごちそうとして出せば、まさに“映える”一品に。
カニ味噌が好きな人には、姿ガニでしか味わえない「甲羅盛り」も大きな魅力です。
多少殻むきの手間はあるものの、「自分で剥いて食べる」楽しさも含めて、特別感を重視したい方には姿ガニがおすすめです。
食べやすさ重視ならむき身セットがおすすめ
蟹は好きだけど殻むきが苦手。。
そんな人にはむき身セットが断然おすすめです。
あらかじめカット・処理された蟹は、調理も簡単で手も汚れず、誰でも手軽に楽しめます。
とくに小さなお子さんや、年配の方がいるご家庭には嬉しい！
お刺身用なら解凍するだけでカニ本来の甘みを味わえます。
贈り物にも最適！高級カニギフト活用法
お歳暮・お中元・内祝いに喜ばれる理由
見た目の豪華さに加え、誰にでも喜ばれる「ハズさない」食材である蟹。
高級な蟹は、お歳暮やお中元、内祝いといった贈り物にぴったりな一品です。
特別な日に届くカニは、もらった人の記憶にも残る印象的な贈り物になります。
実際、お歳暮シーズンには「ズワイガニのカット済みセット」や「毛ガニの姿盛り」が人気。
年配の方や家族世帯でも食べやすく、ボリュームも満足。
さらに、「ありがとう」や「おめでとう」を伝える場面にも、ちょっと贅沢な高級な蟹は気持ちが伝わりやすいアイテムです。
贈り物で迷ったときは、「蟹を贈る」という選択。
かなりアリですよ。
包装・熨斗・メッセージ対応もチェック
高級な蟹をギフトで贈るなら、包装や熨斗（のし）などのサービス対応も忘れずにチェックしましょう。
特に目上の方やフォーマルな贈り物では、きちんとした対応が求められます。
たとえば、「ギフト専用包装」「選べる熨斗（表書き付き）」「自由記入のメッセージカード」などに対応している通販サイトなら、安心して任せられます。
また、送り主の名前やお届け日時の指定ができるかも重要なポイントです。
贈答品は中身＋“見た目の気遣い”で完成。
細かなサービスも含めて選ぶと、より喜ばれる贈り物になりますよ。
ギフト人気ランキング＆口コミ
特にギフトは“相手に喜ばれるかどうか”が最も大切。
どんな蟹ギフトを選べばいいかわからないときは、人気ランキングや口コミを参考にするのがベストです。
実際に贈った人・受け取った人のリアルな感想は、商品選びのヒントが詰まっています。
たとえば、人気なのは「ポーションタイプのズワイガニ（化粧箱入り）」「浜ゆで毛ガニの姿セット」「生食用特大ズワイのカニ刺しセット」など。
口コミでは「見た目が立派で先方にすごく喜ばれた」「カニ味噌も美味しかった」「包装が丁寧だった」といった評価が多数あります。
「迷ったらレビューを見る」が正解。
リアルな声を参考にして、ハズさない蟹ギフトを選びましょう。
高級な蟹をもっと楽しむ！調理法とおすすめレシピ
カニしゃぶ・焼きガニ・カニ鍋の鉄板レシピ
高級な蟹を買ったら、やっぱり楽しみたいのが「カニしゃぶ・焼きガニ・カニ鍋」という3大定番レシピです。
この3つは蟹の旨味を最大限に引き出せる調理法であり、家庭でもプロ級の味を楽しめます。
たとえば、ポーションタイプのズワイガニを使えば、さっと湯にくぐらせるだけでとろけるような食感のカニしゃぶに。
焼きガニは、殻ごと網焼きにすることで香ばしさがプラスされ、香りから食欲をそそられます。
冬場はカニ鍋も外せません。
出汁に蟹のエキスがしみ出して、最後の雑炊まで美味しさが続きます。
特別な日の食卓が一気に華やぐレシピばかり。
お気に入りのカニ料理で、高級な蟹をもっと満喫しましょう。
生食で楽しめる極上な蟹の見分け方
刺身で味わえる生食用の蟹は、甘みととろける食感が魅力の“極上体験”。
ただし、すべての蟹が生で食べられるわけではないので、「生食可」の表記がある商品を選ぶのが大前提です。
たとえば、刺身用として売られている「生ズワイガニポーション」や「船上凍結の船凍品」は、鮮度が高くて安心。
見分け方としては、「生食用」「お刺身OK」「生冷凍」などの記載がパッケージや商品説明にあること。
また、水揚げ後すぐに加工・急速冷凍されているかもチェックポイントです。
生で蟹を楽しむなら、鮮度と品質が命。
信頼できる通販サイトで、生食対応の蟹を選ぶようにしましょう。
調理いらず！解凍だけで美味しい商品も多数
忙しい日でも手軽に高級な蟹を楽しみたいなら、解凍するだけで食べられるカニ商品がとっても便利です。
下処理不要・調理不要で手間いらずなのに、美味しさはしっかり詰まっているます。
届いてすぐに食卓に出せる手軽さは、一度使ったらクセになります。
ボイル済みのズワイガニ脚や、カット済みのフルポーションタイプは、自然解凍するだけでOK。
鍋も焼きも不要で、そのまま食べられるので、特に忙しい主婦やひとり暮らしの方にも人気です。
ギフトとしても、受け取った側が調理に困らない点で好評です。
「今日はラクして贅沢したい」そんな日にこそ、解凍するだけの蟹がぴったりですよ。
Q&A｜高級カニお取り寄せでよくある疑問を解決！
冷凍と生、どちらが美味しい？
どちらが美味しいかは好みにもよりますが、鮮度や調理法にこだわれば冷凍でも十分に美味しいです。
最近の冷凍技術がかなり進化しており、水揚げ後すぐに急速冷凍された「船凍品」などは、鮮度や旨みをしっかり閉じ込められているからです。
たとえば、ボイル済みの冷凍カニなら解凍するだけで手軽に楽しめますし、生冷凍のポーションタイプはカニしゃぶや刺身にも使えて便利。
逆に「生」の蟹は、届いてすぐ調理が必要なので、料理に慣れている人や鮮度を楽しみたい人向きです。
まとめると、手軽に楽しみたいなら冷凍、鮮度にこだわるなら生。
どちらを選んでも、高品質な商品を選べば満足度は高いですよ。
1人あたり何グラム用意すればいい？
目安としては、蟹のむき身で1人あたり300g程度がちょうど良いとされています。
理由は、300gあればカニしゃぶや鍋のメインとしても満足感があり、ごはんや他のおかずと合わせてもちょうどいい量だからです。
たとえば、家族4人で蟹を楽しむなら、むき身で1.2kgくらいがおすすめ。
姿ガニや殻付きの場合は、殻の分を考えて1人あたり500g前後を目安にすると安心です。
食べ盛りの子どもや大人が多い場合は、少し多めに準備しておくと取り合いにならずに済みますよ。
人数とシーンに合わせて量を調整すれば、ちょうどいい満足感が得られます。
訳あり品との違いは？お得に買う方法は？
訳あり品は「見た目や形に難があるけれど中身はしっかり」な商品なので、賢く選べばとてもお得です。
折れ脚やサイズ不揃いなどの理由で通常価格より安く設定されているだけで、味や鮮度には問題がないことが多いです。
足が折れていたりパック詰めの見栄えが悪かったりするだけで、半額近くになっている商品もあります。
家で食べる分には全く問題ないため、「見た目よりコスパ重視！」という方にはピッタリです。
一方で、贈答用には向かない場合が多いので注意。
お得に買いたい人は「訳あり」や「アウトレット品」コーナーをチェックしてみると、思わぬ掘り出し物に出会えるかもしれませんよ。
まとめ｜特別な日のごちそうに、安心と満足の高級な蟹を
特別な日を彩るごちそうとして、高級な蟹はやっぱり間違いない選択です。
豪華な見た目、贅沢な味わい、そして手間なく楽しめる商品も増えており、自宅でも料亭気分を味わえます。
この記事では、選び方のコツやおすすめ通販サイト、種類ごとの特徴、ギフト活用法、調理レシピまでご紹介してきましたが、大切なのは「目的に合ったカニを選ぶこと」。
家族と楽しむも良し、大切な人への贈り物にもぴったりです。
失敗しないためには、信頼できるお店で、レビューや仕様をしっかりチェックするのがポイント。
ポーション・姿・むき身など、自分に合った形状を選べば、食べるときの満足感もアップします。
ちょっと贅沢な日常に、安心して味わえる“本物の蟹”。
今年はぜひ、お取り寄せでその美味しさを堪能してみてはいかがでしょうか。